Mini-GuideAusgehen in Brüssel
Brüssel ist ein echtes Nachtschwärmer-Paradies. In den Kneipen, Bars und Grand Cafés wird vor allem Bier getrunken. Oft stehen Hunderte der über 1000 belgischen Sorten auf der Karte.
Bars
Café Belga
Seit seiner Renovierung im Jahr 2008 ist der Place Flagey bei den Brüsselern wieder en vogue. Im Erdgeschoss des riesigen, den Platz dominierenden Jugendstil-Gebäudes ist das "Café Belga" untergebracht. Freitags legen hier DJs auf, jeden zweiten Sonntagabend gibt's Live-Jazz (Place Eugène Flagey 18, So-Do von 8-2, Fr + Sa bis 3 Uhr geöffnet, Cocktails ca. 7 €, cafebelga.be).
L'Archiduc
Oft proppenvoll, aber immer irre gemütlich ist es im "L'Archiduc". Die kreisrunde Bar - auch sie ein Juwel des Jugendstils - erstreckt sich über zwei Etagen. Die Konzerte am Samstag (jeweils ab 17 Uhr) sind kostenlos. Sonntagabends treten internationale Musikgrößen auf, dann wird Eintrittsgeld verlangt (Rue Antoine Dansaert 6, täglich von 16-5 Uhr geöffnet, Bier vom Fass ab ca. 3 €, Cocktails ca. 8,50 €, archiduc.net).
Goupil le Fol
Monströse Ölgemälde und uralte Grammofonplatten zieren die Wände dieser sehr schrägen Bar in der Rue de la Violette. Die Gäste lümmeln sich in abgewetzten, wuchtigen Sofas, lauschen Chansons von Jacques Brel, Édith Piaf und Brigitte Bardot und nippen an mit Früchten aromatisiertem Wein. Hübsch exzentrisch, das Ganze (Rue de la Violette 22, So-Do ab 16, Fr + Sa ab 18 Uhr geöffnet, Drinks ab ca. 4,80 €)!
Kneipen
A la Mort Subite
Diese Bar heißt wenig anheimelnd "Sekundentod", weil man sich hier einst zu einem Würfelspiel traf, bei dem der Verlierer den "Mort Subite" starb. Durch die hohe Decke und die großen Fenster ist es drinnen hell und freundlich. Probieren Sie das Himbeer-Bier (Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, Mo-Sa 11-1, So 12-0 Uhr, Bier ca. 2,30 €, alamortsubite.com)!
Moeder Lambic Fontainas
In diesem Lokal gibt es für jeden Geschmack das passende kühle Helle. Zur Wahl stehen deutsche, dänische, italienische und US-amerikanische Brauereispezialitäten sowie belgische Lambic-Biere (das sind ohne Hefe gebraute, oft mit Früchten gesüßte Gerstensäfte). Die Stimmung ist stets bestens und die Musik ordentlich laut (Place Fontainas 8, So-Do von 11-1, Fr + Sa bis 2 Uhr, Bier ca. 3 €, moederlambic.com).
La Fleur en Papier Doré
Die vom Nikotin dunkel gefärbten Wände dieses kleinen, altmodischen Pubs im Marolles-Distrikt sind mit Skizzen des Surrealisten René Magritte und anderer Künstler bekritzelt. Angeblich bezahlten die Maler so einst ihre Zeche. Die Bierliste ist riesig, das Essen sehr lecker. An manchen Tagen finden Lesungen junger Autoren statt (Rue des Alexiens 55, Mo-Sa 11-0, So bis 19 Uhr, Bier ca. 2 €, lafleurenpapierdore.be).
Grand Cafés
Le Falstaff
Bunte Fenstergläser und kunstvoll gedrechselte Holzsäulen zieren dieses Old-Fashioned-Art-Nouveau-Café. Die Drinks sind etwas überteuert. Aber allein der schönen Architektur wegen ist das 1903 eröffnete "Le Falstaff" einen Besuch wert. Auf der Karte stehen Omelettes und Croques (Rue Henri Maus 19, täglich 10-1 Uhr geöffnet, Bier ca. 2,80 €, lefalstaff.be).
Le Cirio
Beschürzte Kellner flitzen in diesem Traditionslokal neben der Börse durch die mit Messing, Holz und Glas eingerichteten Räume. An den Tischen sitzt ein bunt gemischtes Publikum. Häufig gesehen: gut frisierte Damen mit Hündchen auf dem Schoß. Als Spezialität des Hauses wird ein Mischgetränk aus Wein und Sekt angeboten (Rue de la Bourse 18, täglich von 10-0 Uhr geöffnet, Wein-Sekt-Mix ca. 4 €).
Floréo
Diese Café- und Cocktail-Bar sprüht nur so vor dem Charme der 1920er- und 1930er-Jahre. Tagsüber kann man hier in aller Ruhe Zeitung lesen. An den Wochenenden sorgt spätabends ein DJ, der mit seinem Mischpult auf der hölzernen Wendeltreppe steht, für gute Stimmung. Ansonsten kommt die Musik vom Band (Rue des Riches Claires 19, Mo-Fr 11-4, Sa ab 14 Uhrgeöffnet, Cocktails ca. 7,70 €).
Text: Elena Rudolph, Natalie Millman, Helena Smith; Titelbild: Martin Moxter/Imagebroker/Superstock
Noch mehr Mini Guides finden Sie in der Juni-Ausgabe des Lonely Planet Traveller, z.B. Cornwalls Strände, Historisches Istanbul und Essen gehen in Florenz.
Brüssel Basics
Hinkommen
Ab Frankfurt a. M. geht's mit Lufthansa (lufthansa.com), ab Wien mit Brussels Airlines (brusselsairlines.com), ab Zürich mit Swiss (swiss.com) nonstop nach Brüssel. Der Flughafen liegt 15 Kilometer nordöstlich der Stadt. Mit dem Bruxelles Airport Express dauert eine Fahrt ins Zentrum ca. 45 Minuten, mit dem Taxi ca. 30 Minuten (Bus-Ticket ca. 10 €, Taxifahrt ca. 45 €, brusselsairport.be). Vor Ort kommt man in der Hauptstadt bestens mit Metro und Tram voran (Einzelfahrschein ca. 1,80 €, Tageskarte ca. 4,50 €, stib.be) oder per Rad (Grundgebühr ca. 1,50 €, villo.be).
Übernachten
- Das sympathische, kleine Hotel Galia steht am Place du Jeu de Balle, wo täglich der berühmte Brüsseler Flohmarkt stattfindet. Die Zimmer sind geräumig und verfügen jeweils über ein kleines Badezimmer (DZ ab ca. 75 €, hotelgalia.com).
- In einem restaurierten Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert ist das B&B Chambres en Ville untergebracht. Es wird von einem Künstler geführt, der die Zimmer in verschiedenen Stilen möbliert hat (DZ ab ca. 110 €, chambresenville.be).
- Mitten im Museums-Viertel, nur fünf Minuten vom Grande Place entfernt, liegt das schicke 9Hotel Central. Die 47 Zimmer sind großzügig geschnitten und sehr modern, aber trotzdem gemütlich eingerichtet (DZ ab ca. 58 €, le9hotel.com).
Gut zu wissen
Belgische Bierkunde
Abteibiere
Früher wurden diese Gerstensäfte tatsächlich in Klöstern gebraut. Heute kommen die meisten von ihnen aus Großbrauereien.
Trappistenbiere
Obergäriges Bier, hergestellt in einem der sechs belgischen Trappistenklöster.
Witbier/Blanche
Ungefiltertes Weizenbier (ähnlich der Berliner Weiße), das häufig Gewürze wie Koriander und Orangenschale enthält.
Lambic-Biere
Durch Spontangärung mittels wilder Hefen produziertes, säuerlich schmeckendes Bier. Wird auch verschnitten aus verschiedenen Lambics als Gueuze, gesüßt als Faro oder mit Früchten (z. B.mit Kirschen, Himbeeren, Pfirsich oder Schwarzen Johannisbeeren) versetzt als Fruchtlambic angeboten.
Top-Tipp
Die Brauerei "Cantillon", die auch das Brüsseler Gueuze-Museum betreibt, das die Besonderheiten der spontangärigen belgischen Biere in Szene setzt, bietet u. a. Braukunst-Demonstrationen an (Eintritt ca. 7 €, cantillon.be).
Zum Weiterlesen
Das Reise-Taschenbuch Belgien (DuMont, 16,99 €) enthält ein 30-seitiges Kapitel über Brüssel, mit Hintergrundinfos und Empfehlungen für Entdeckungstouren. Handlich und informativ ist der Marco-Polo-Reiseführer Belgien (11,99 €). Restaurant- und Kultur-Tipps gibt es auf der englischsprachigen Seite cityplug.be. Über die Art-Nouveau-Sehenswürdigkeiten informiert brusselsartnouveau.be.
