Mein LondonInsider-Blick auf Englands Hauptstadt
Stuart Langley
Stuart Langley liebt den Osten von Englands Hauptstadt: Als Gründer des „Disappearing Dining Clubs“ organisiert er hier Dinner- und Cocktailpartys an ungewöhnlichen Orten wie Kirchen oder Waschsalons. Im dazugehörigen Restaurant „Back in 5 Minutes“ (Brick Lane 224) serviert er kreative saisonale Küche.
- Der perfekte Tag in London beginnt für mich mit einem Spaziergang quer durch die Stadt. Meine erste Anlaufstelle ist der Maltby Street Market. Am Wochenende quartieren sich diverse Food-Stände in den Werkstätten und Eisenbahngewölben ein, in denen montags bis freitags alte Möbel restauriert werden. Die Atmosphäre ist großartig! Unbedingt probieren sollten Sie die „Eccles cakes“ aus der „St John Bakery“, ein Gebäck mit Johannisbeerfüllung. maltby.st, stjohngroup.uk.com
- Wenn ich Lust auf einen Drink habe, gehe ich gern zu Mother Kelly’s in Bethnal Green. In diesem neuen Bierladen mit angeschlossener Bar hat man die Wahl zwischen 19 frisch gezapften Sorten aus kleinen Brauereien in London, dem Rest Europas und Übersee sowie mehreren offenen Weinen. Dazu kommt ein großes Angebot an Bieren, Ale und Cider in Flaschen. motherkellys.co.uk
„Das Beste an London ist, dass sich die Stadt ständig erneuert. Das macht sie so vielfältig und aufregend“
- Mein derzeitiges Lieblingsrestaurant ist der Clove Club. Ich mag die Stimmung. Und das Essen, etwa gebratenes Hähnchen mit Pinien-Aroma, ist anders als alles, was ich bisher in London probiert habe. Hier finde ich genau das, was für mich ein gutes Restaurant ausmacht: beste Zutaten, Handwerkskunst, Kreativität beim Kochen und Anrichten. thecloveclub.com
- Ein echter Geheimtipp ist der Trinity Church Square, ein viktorianischer Platz in der Nähe der Borough Station. Er liegt ziemlich versteckt, nur gut informierte Taxifahrer und Anwohner wissen, dass es ihn überhaupt gibt. In der Mitte der kleinen Grünfläche steht eine alte Kirche, in der die Londoner Philharmoniker hin und wieder proben. trinityvillage.co.uk
- Bei schönem Wetter radle ich gern am Regent’s Canal oder an der Themse entlang. Besuchern empfehle ich eine Bootstour mit den Thames Clippers. Auf der Strecke von Waterloo nach Greenwich sieht man für kleines Geld ganz London vom Wasser aus, samt Sehenswürdigkeiten wie der Tower Bridge. thamesclippers.com
Stuart Langleys „Disappearing Dining Clubs“ finden Sie unter disappearingdiningclub.co.uk
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