Lass uns nicht um den heißen Brei herumreden: Im Winter ist es kalt in Québec, kälter als an anderen Orten Kanadas. Das aber ist Teil des Vergnügens, denn dieser Umstand beschert dir von November bis März klare, schneereiche Tage – und eröffnet dir viele Möglichkeiten für Aktivitäten, die du andernorts vergeblich suchst. Außerdem wissen wir ja, dass es kein schlechtes Wetter, sondern nur die falsche Kleidung gibt. Deswegen: Zwiebellook, Wollsocken und das passende Schuhwerk anziehen und ab in den Winterspaß!
Je nach Region kannst du dir dabei die besten und zu deinen Vorstellungen passenden Erlebnisse aussuchen. In Charlevoix zum Beispiel sollte das Rodeln auf dem Massif de Charlevoix ganz oben auf deiner Liste stehen. Rodeln? Ja, aber keineswegs so, wie du es von dem kleinen Hügel zu Hause vor der Haustür kennst. Das Skigebiet Le Massif de Charlevoix bietet mit 770 Meter den größten Höhenunterschied östlich der Rocky Mountains und kann mit Nervenkitzel und Panorama gleichzeitig überzeugen. Du schwingst dich außerdem nicht einfach nur bergab, sondern nimmst am besten am sogenannten „Sled Run“ teil. 7,5 Kilometer, etwa zwei Stunden lang sowie unter der Leitung erfahrener Guides rodelst und marschierst du durch tiefen Schnee und verpasst kein Aussichts- und Abenteuer-Highlight der Strecke. Da du nun schon in dieser tollen Umgebung bist, solltest du die eine oder andere gemütliche Nacht im Chalet buchen und dir als echter Schneefan eine Skiausfahrt genauso gönnen wie eine Runde Langlauf! Mehr als 15 Kilometer Piste und drei sichere, markierte Pfade abseits der Piste sind im Massif de Charlevoix für dein Vergnügen optimal vorbereitet. Zwischen 100 und 680 Metern hoch, von ganz einfach bis richtig schwierig, von 0,82 bis 5,75 Kilometer langen Wegen: Such dir aus, was dir Spaß macht, und steig auf die Bretter!
Schlitten und Ski? Das geht auch ganz anders. In den Laurentinischen Bergen zum Beispiel wirst du von speziell trainierten Schlittenhunden durch die Winterlandschaft gezogen. Damit du dabei voll auf deine Kosten kommst, wirst auch du nochmal bei den geprüften Anbietern trainiert. So rauschst du problemlos über gefrorene Seen oder durch verschneite Wälder, rangierst durch die Pfade und gibst deinen Reisebegleitern auf vier Pfoten genau die richtigen Kommandos, damit du dieses Erlebnis inmitten der sagenhaften Natur wirklich in vollen Zügen genießen kannst. Zum Abschluss gibt's natürlich Leckerlis – auch für dich, wenn du möchtest. Denn einige Anbieter nehmen dich gleich noch mit in das familieneigene Restaurant und machen müde Knochen wieder munter.
Mit zwölf Ski-Resorts sind die Laurentinischen Berge darüber hinaus bestens geeignet, um luxuriöse Gourmet-Tage und -Nächte hier zu verbringen. Pistenvergnügen ist dabei immer garantiert. Ob du auch noch Skikurse oder Après-Ski erleben möchtest, ist dir überlassen.
Abseits der Action kannst du ebenso tolle Wintertage in Québec verbringen – schließlich muss es ja nicht immer der steilste Hang sein! In der Region Saguenay-Lac-Saint-Jean zum Beispiel setzt du beim Schneeschuhwandern einfach einen Fuß vor den anderen, stapfst bei Anbruch der Dunkelheit durch den mit Fackeln beleuchteten Weg des Vallée des Fantômes und bist einfach nur beeindruckt von der Stille und dem Funkeln des Lichts sowie des erleuchteten Schnees. Das Ganze geht natürlich auch bei Tag, zum Beispiel im Parc de la Rivière-du-Moulin. Hier warten insgesamt 17 Kilometer Weg, wobei du dir deine Etappe selbst aussuchst und so auch den Schwierigkeitsgrad bestimmst. Wenn du auf deinem Ausflug gleich noch etwas über die Biodiversität der Region erfahren und zudem die besten Panoramen der Region sehen möchtest, gönn‘ dir den Luxus eines Guides von „Entre Chien et Loup“.
Besonders ruhig und entspannend ist auch das Eisfischen am Saguenay Fjord. Hier buchst du am besten ein Paket renommierter Anbieter, denn sie stellen dir sowohl das Equipment als auch Übernachtungsmöglichkeiten, zeigen dir, wie du den dicksten Fisch angelst und bereiten gemeinsam mit dir außerdem gleich ein schmackhaftes Abendessen aus deinem Fang zu.
Doch noch mehr Lust auf Abenteuer? Dann mach dich auf den Weg Richtung Lanaudière-Mauricie, Québec Authentique: Mehr als 4.800 Kilometer Piste liegen dir hier für deinen Ausflug mit dem Schneemobil zu Kufen! Du kannst spezielle Pakete oder ein Snowmobil buchen und auf eigene Faust die Umgebung erkunden. Das Schneemobil wurde in Québec übrigens erfunden, weswegen sich hier kaum ein Einwohner vorstellen kann, dass man überhaupt ohne leben kann!
Nach all den Outdoor-Aktivitäten in klirrender Kälte steht dir dann der Sinn sicherlich nach einem warmen Getränk, nach köstlichem Essen und nach ein wenig Wellness, oder? Das kannst du haben! Die Spa-Kultur wird hier großgeschrieben und auch von den Kanadiern aktiv ausgelebt. Ob Sauna oder Hot-Stone-Massage, ob entspannende Gesichtsbehandlung oder das Planschen im heißen Pool – eine Wohltat jagt die nächste. Und am nächsten Morgen ziehst du dir einfach wieder den Zwiebellook über und begibst dich zu einem weiteren eiskalten Erlebnis, bei dem dir warm ums Herz wird!
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