Mini GuideDas Beste aus Bukarest
Rumäniens Hauptstadt hat manchmal einen schlechten Ruf, aber in Wirklichkeit ist sie sehr dynamisch und bereitet eine Menge Spaß. Gönn dir ein paar Tage, um die Museen zu besichtigen, durch die Parks zu schlendern und in Cafés und Terrassenbars zu verweilen.
Der Choral-Tempel
Str Sfânta Vineri 9–11
Der im Jahr 1857 erbaute Choral-Tempel ist die – ausgestattet mit jeweils 300 Plätzen für Männer und Frauen – größte Synagoge der Stadt und von innen einfach atemberaubend. Zum Betreten benötigt man einen Reisepass, aber vor dem Tempel findet man auch ein Denkmal für die Opfer des Holocaust aus dem Jahr 1991. Das Gebäude ist beinahe eine Kopie einer im Jahr 1938 zerstörten Synagoge in Wien.
Der Herastrau-Park
Dieser 200 Hektar große Park, der sich nördlich des Piata Victoriei ausbreitet und einen See umgibt, ist mit seinen schattigen Spazierwegen und Cafés unter freiem Himmel der schönste Park Bukarests. In Sommernächten zieht das Partyvolk von Club zu Club entlang des Ufers und verwandeln den Park in eine einzige Spaßzone. Einer der Haupteingänge zur Grünanlage ist nur einen kurzen Spaziergang von der U-Bahn Aviatorilor entfernt.
Das Kloster Stavropoleos
Dieses winzige Kloster aus dem Jahr 1724 hinterlässt mit dem mit Grabsteinen gefüllten Innenhof, einer kunstvollen Innenausstattung und geschnitzten Holztüren einen besonders bleibenden Eindruck.
Artist
In einer restaurierten Villa aus den 1880er Jahren, die an der noblen Calea Victoriei zu finden ist, steckt dank Chefkoch Paul Oppenkamp und seiner modernen rumänischen Küche eines der besten Feinschmeckerlokale in Bukarest. Die Speisekarte wechselt alle drei Monate, abgesehen von dem Gurkensorbet. Hier sollte man unbedingt im Voraus reservieren.
Maize
Das „Maize“, Gewinner der Auszeichnung „Bester Koch des Jahres 2018“, ist ein Muss für das Konzept der „neuen rumänischen Küche“ mit Zutaten direkt vom Bauernhof. Das Restaurant befindet sich in einem gehobenen Bezirk von Bukarest und verfügt über eine offene Raumaufteilung mit einem Grill und einer Sommerterrasse.
Modelier
Str Duzilor 12
Selbst gemachte Burger, exzellente Pommes frites und hausgemachte Limonade, die in überdimensionalen Karaffen serviert wird, sind ein paar Gründe für einen Besuch des hippen Kulturzentrum-Restaurants, das in einem Wohnviertel östlich des Zentrums liegt.
Fabrica de Bere Buna
Diese Bar (in der bekanntesten Straße der Stadt) wird von den Machern des Zaganu betrieben und sollte bei einer Kneipentour durch Bukarest definitiv auf der Liste stehen. Seit 2013 werden in Maneciu-Ungureni fünf verschiedene Zaganu-Biere gebraut: Blond, Braun, IPA, Red Ale und Adonis.
Noch mehr Tipps für Bukarest ...
findest du in der Februar/März-Ausgabe 2021 des Lonely Planet Magazins. Außerdem im Heft: Inselleben: Auf der Suche nach dem Paradies, Polarnacht in Schweden, Winter in den Bergen Polens und vieles mehr.
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