City-CheckAsiens spannende Metropolen

Einwohner: ca. 5,4 Millionen

Größe: ca. 18 km²

Berühmte Persönlichkeiten: Geigerin Vanessa Mae und „Twilight“-Star Jackson Rathbone

Der südostasiatische Stadtstaat ist beliebtes Stopover-Ziel, denn das für Europäer manchmal anstrengende Asien kommt in Singapur recht angenehm daher. Es ist sauber, strukturiert, international und hat ein riesiges Tourismusangebot.

ANSCHAUEN: Buchen Sie eine Themen-Stadtrundfahrt. Es gibt eine „klassische“ Tour, eine Ethno-Tour (citytours.sg) und eine Fahrt für Foodies (makanbus.com). Auch schön: eine Stadttour zu Fuß (singaporewalks.com). Die zwei Gesichter Singapurs – Alt und Modern – repräsentieren die Hotels „Raffles“ (der Kolonial-Klassiker, raffles.com) und „Marina Bay Sands“ (großartige Architektur, marinabaysands.com), beide sollte man gesehen haben.

UNTERNEHMEN: Beliebtes Ausflugsziel der Singapurer ist die Insel Sentosa, auf der es vom Vergnügungspark bis zum künstlichen Strand alles gibt. Mit der Fähre ist man ruckzuck da (sentosa.com.sg). Es gibt aber auch in der City grüne Oasen, wie die „Gardens by the Bay“, wo futuristische Gebilde mit Pflanzen überwachsen sind. Oder die Botanischen Gärten, die zum UNESCO-Kulturerbe zählen. Eine Einführung in die einheimische Peranakankultur kriegt man bei einem Kochkurs im „Kim Choo“ (kimchoo.com). Mehr Infos: visitsingapore.com.

DABEI SEIN: Traditionelle Feste, Kunstwochen, Food Festivals…  – in Singapur ist rum um die Uhr Action. Eine Topübersicht gibt's unter thehoneycombers.com.

ESSEN: Erstmalig erschienen ist der Michelin Guide für Singapur, in dem nicht nur teure Sternerestaurants vorgestellt werden, sondern auch erschwingliche Lokale (guide.michelin.sg). Ein Muss sind die Garküchen. Die längste Schlange steht vor „Tian Tian’s“ im Maxwell Center in Chinatown für Chicken Rice. Der beste Inder ist „Banana Leaf Apolo“ (thebananaleafapolo.com) in Little India. Authentisches Paranakan-Food gibt es im „Blue Ginger“ in Chinatown (theblueginger.com).

SHOPPEN: Singapur ist ein Shoppingparadies, in dem man alles kaufen kann. Entlang der Orchard Street stehen die großen Einkaufsmalls, individueller sind die Shops in der Haji Lane in Kampong Glam.

AUSGEHEN: Die angesagten Szeneviertel heißen Tiong Bahru, Jalan Besar und Kampong Glam.

SCHLAFEN: Hotels gibt es für jeden Geldbeutel, zentral gelegen und architektonisch spektakulär ist das „Marriott South Beach Hotel“ (marriott.com).

EINREISE: sechs Monate gültiger Reisepass.

ANREISE: ab Frankfurt nonstop mit Lufthansa, ab Zürich mit Swiss und ab Wien via Dubai mit Emirates.

Einwohner: ca. 7,3 Millionen

Größe: ca. 1.104 km²

Berühmte Persönlichkeiten: Schauspieler Jackie Chan und Sängerin Amanda Lear

Hongkong hat viele Gesichter. Als ehemalige englische Kronkolonie mit heute über 95 Prozent chinesischer Bevölkerung lockt die Weltstadt am Perlfluss mit einer besonderen Mischung aus westlichem Lebensstil und östlicher Tradition. Trotz aller Fortschrittlichkeit hat Hongkong sich auch viel Authentisches bewahrt und bietet Touristen ganz unterschiedliche Eindrücke. Wussten Sie, dass man dort sogar surfen und wandern kann?

ANSCHAUEN: Bummeln Sie nicht nur durch die touristischen Ecken in Tsim Sha Tsui und Central, sondern erleben Sie auch die „chinesischeren“ Viertel Mongkok oder Yau Ma Tai in Kowloon. Hongkong ist sicher und mit Englisch kommt man bestens durch. Ein Muss ist eine Fahrt mit der historischen Tram auf den Hausberg Victoria Peak auf Hongkong Island (thepeak.com.hk). Trendsetter sollten sich unbedingt das „PMQ“ anschauen, eine ehemalige Wohnanlage für Polizisten, in der heute Boutiquen, Galerien und Bars untergebracht sind (pmq.org.hk).

UNTERNEHMEN: Wer einen Großstadtkoller bekommt und nach Ruhe und Natur verlangt, der sollte einen Ausflug mit der Fähre vom Victoria Harbour zur 30 Minuten entfernten Insel Lamma machen. Dort gibt es Strände, Wanderwege und gute Fischrestaurants. Auch Hiken geht in Hongkong: Allein im Stadtgebiet kann man 42 Wandertouren unternehmen. Besonders schön ist der Weg über den „Dragon’s Back“, der mit grandiosen Ausblicken belohnt. Die Schweizerin Gabi Baumgartner bietet geführte Touren in Deutsch an (walkhongkong.com). Ein citynahes Windsurfrevier liegt am Kwun Yam Wan Strand auf der kleinen Insel Cheung Chau. Einfach nur baden und im Sand liegen geht in Repulse Bay im Süden von Hongkong Island.

DABEI SEIN: In Hongkong ist immer etwas los. Mitte Februar 2018 beginnt der „Hong Kong Arts Month“, auf dem unter anderem die „Art Basel Hong Kong“ stattfindet (hk.artsfestival.org/en/). Bunt und lebendig ist das traditionelle „Bun Festival“ vom19.–23. Mai 2018 auf der kleinen vorgelagerten Insel Cheung Chau. Dort erklimmen Einheimische einen 14 Meter hohen Turm, der mit Brötchen bestückt ist, die die Geister satt machen sollen. Gourmets sei das „Hong Kong Wine & Dine Festival“ vom 25.–27. Oktober 2018 direkt am Victoria Hafen empfohlen. Und Sportfreunde kommen auch 2018 im Oktober beim „Hong Kong Cyclothon“-Radrennen wieder auf ihre Kosten.

ESSEN: Das günstigste Sternerestaurant der Welt heißt „Tim Ho Wan“ im Stadtteil Mongkok. Dort isst man köstliche Dim Sums (timhowan.hk). Stylish ist der „Seafood Room“ (seafoodroom.hk). Von hier hat man eine super Aussicht. Spaß macht die „Sham Shui Po Foodie Tour“ auf Kowloon, bei der man sich durch sechs Restaurants schlemmt (mehr Tipps auf discoverhongkong.com).

AUSGEHEN: Nachtschwärmer treffen sich in Soho oder Lan Kwai Fong und ziehen von Bar zu Bar. Seinen Sundowner nimmt man in einer der Rooftopbars ein, etwa im „Ozone“ im „Ritz Carlton“ (ritzcarlton.com).

SCHLAFEN: Im günstigen „Lan Kwai Fong Hotel“ ist jedes Zimmer anders und die nächste Bar um die Ecke (lankwaifonghotel.com.hk). Das schicke „99 Bonham“ verfügt über eine coole Dachterrasse (99bonham.com).

EINREISE: sechs Monate gültiger Reisepass (mehr Infos: china-tourism.de).

ANREISE: ab Frankfurt nonstop mit Lufthansa, ab Zürich mit Swiss und ab Wien via Dubai mit Emirates.

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